【KINT(キント)/魚津市】美味しいケーキはイートインもおすすめ!黒部市にあるMutti+Vati (ムッティ・ファティ)の姉妹店
おしゃれな店内で美味しいケーキを!
どうも、チャン(@TSUTAERU_TOYAMA)です。
先週になりますが、相方と一緒に魚津市まで繰り出し、KINT(キント)さんでケーキを、食べてきました。
やっぱり、ケーキって人を幸せにする不思議な力がありますよね…
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KINT(キント)
KINTさんは、魚津市上村木にあります。木造コテージのような外観が印象的です。
ちなみにKINTの文字の下に書いてある「KONDITOREI(コンディトライ)」というのは、パティスリーとカフェが併設している店舗を意味します。
ということで、カフェスペースもありますよ!
駐車場
駐車場は、お店の前に2台分と、すぐ隣に3台分の計5台分です。
この白いコンクリートのところに駐車していいようです。ただ、お店の前のこのエリアはあまり広くはないので、大きな車だと2台は無理だと思われます。
隣の駐車スペースはこんな感じ。どちらかというと、こちらがメインの駐車スペースと言えるでしょう。
店内の様子
扉を開けて入っていくと、もうおしゃれな雰囲気が溢れ出ています。
なんだかセンス抜群な学校って感じ。
左側の扉を開けると、ショーケースや、ティールーム(カフェスペース)があります。
こちらはショーケース。おいしそうなケーキが並びます。
ちなみに、KINTさんは、黒部にあるウィーン菓子専門店のMutti+Vati (ムッティ・ファティ)さんの2号店。
KINTさんに並んでいるケーキは、Mutti+Vatiさんで作られているそうですよ。
「ウィーン」は、オーストリアの首都。オーストリアの公用語はドイツ語。
Muttiはドイツ語で「お母さん」
Vatiは「お父さん」
とこれば、
KINTは…
・・・
そうです。「子ども!」
1号店は「お母さん・お父さん」、2号店は「お子さん」。なんだかお洒落ですね!
ティールーム(カフェスペース)はこんな感じ。2人がけのテーブルが3つと、暖炉の前に2人がけのソファ席が1つあります。
こちらがソファ席。横に並んで、暖炉を眺めつつ、ケーキがいただけます!
メニュー
こちらは、イートインする際のドリンクメニューです!
KINTさんのおすすめは、ウィーン菓子の代表格「ザッハトルテ」とのこと。
ウィーンの名店「DEMEL(デメル)」で、日本人で初めて働いた経歴を持つ横溝春雄氏(川崎市の行列店「リリエンベルグ」のオーナーシェフで過去にはNHK「プロフェッショナル」などにも出演されています)のもと、修行をされ、習得した技法で作っているそうです。
ここまで書いておきながら、お店にいる時点ではその事実を認識していなかったので、ザッハトルテは注文しませんでした…次回ですね、次回。
ケーキの他にも、クッキーの詰め合わせ等のギフトもラインナップされています。
KINTさんのお菓子は保存料・防腐剤を使用していないそうです。安心ですね!
ちなみに焼き菓子の日持ちは、10日間だそうです。
かわいらしいローソクも売っているので、お祝い用ケーキの購入にもいいですね。
今回いただいたもの
今回は、2人で3つのケーキを注文しました。あとは、コーヒーとアールグレイティー。
ケーキは左から順に、アンナトルテ、焼きチーズケーキ、フレジェです。
どれも美味しかったです!!
アンナトルテ(税込420円)
こちらは、チョコ好きの相方が注文したアンナトルテ。そして、この写真は相方が久しぶりにミラーレス一眼を持ち出し、撮影した渾身の1枚!ん〜おいしそうです!
こちらもウィーン菓子だそうです。
ショーケースに書いてあった説明は次のとおりです。
チョコレート生地にオレンジ風味のシロップ
ナッツ風味のチョコレートをドレスのようにまとったチョコレートケーキ
生地部分は、チョコレートが層になっていました。しっとりとしていて美味しかったです。
オレンジの風味というのはそこまで強くはなく、ほんのりといった感じでしたね。
外側のチョコレートは、一口食べるとすぐにナッツ系の香りが口の中に広がります。どちらかというとミルキーなチョコレートで、苦いのが苦手な方でもおいしくいただけると思います。
ん〜、お昼から美味しいケーキは最高!
フレジェ(税込480円)
こちらは、私がチョイスしたフレジェ。
濃厚なカスタードクリームの中には、大きな苺が入っていました。表面は苺味のゼリー状。
生クリームではなく、カスタードクリームなので、なんだか贅沢な感じがします。
クリームは全然しつこくなく、苺のフレッシュさも相まって、さっぱりといただけます。
見た目もかわいいですよね!
焼きチーズケーキ(税込380円)
こちらは、定番の焼きチーズケーキ。2人で分け合いました。
しっとりとした食感で、美味!!
この0.5秒後、フォークでさした箇所から下の部分が落ちそうになり、慌てて口に運びました。しっとり柔らかいということですね。
お店によっては、「このチーズケーキ、レモン果汁がはいりすぎてるよな…」と感じる瞬間に度々出会うことがありますが、KINTさんのものはそんなことはなく、最初から最後まで、ずっと美味しかったです!
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さいごに
KINTさんのスペシャリティである、「ザッハトルテ」を食べ損ねるという失態をした私たち。
でも、今回いただいた3つのケーキは、どれもとても美味しく、我々の休日を優雅なものにしてくれたのでした。
こじんまりとした店内は、とってもオシャレなので、空席がある場合はイートインするのもおすすめです。
我々は富山市在住なので、魚津市は頻繁には行けませんが、休日等、ちょっこりドライブしがてら、KINTさんで美味しいケーキをいただきながら語らうというのも、たまにはいいですねぇ。
もう少し足を伸ばして黒部市まで行けば、Mutti+Vati (ムッティ・ファティ)さんへも訪問できます。そちらも行ってみたいですね。
いずれにせよ、次回はザッハトルテを…
では、今回はこの辺りで失礼します。
富山県魚津市上村木1-23-1
〈TEL〉0765-24-8848
〈営業時間〉
11:00〜18:00
tea roomは11:30〜16:30(LO16:00)
〈定休日〉火曜(不定休あり)
(※2018年3月17日現在の情報です)
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