【らーめん まる／富山市】深夜4時まで営業！国道8号線沿い・豊田本町で夜中に食べた中華そばが旨かった話！

真夜中にしみじみ、正統派中華そば！

どうも、チャン（@TSUTAERU_TOYAMA）です。

先日、数年前にお仕事をご一緒して以来、仲良くしている海外のお友達からLINEで連絡が来ました。

そして、今年も富山で再会することを約束したのでした。過去には、僕のお気に入りのお店「艶次郎」さんや、「ひよこ」さん、「寿司処 佐々木」さんなどで食事をご一緒しました。今度はどこで食事しようかしら…

「離れていても、気軽に連絡が取れる。なんて便利な時代なんだ…」
「彼とは良い関係が築けているなぁ」
「月日が経つのは早いなぁ…」

そんなことを思いつつ、夜な夜な、しみじみと美味しいラーメンをすすった僕なのでした。

らーめん まる

「らーめん まる」さんは富山市豊田本町2丁目にお店を構えておられます。国道8号線沿いで、「豊田西」の交差点が目印です。

お店は18:00〜翌4:00まで営業されます。以前はランチの時間帯も営業されていたようですが、2018年3月9日現在は、夜のみです。

深夜営業のラーメン屋さん、本当にありがたい！

駐車場

駐車場はお店の敷地内に10台程度停められるそうです。

駐車線はありませんが、比較的広めにスペースがありました。

店内の様子

カウンター席は6席ありました。

店内は、昭和の雰囲気で、結構年季を感じました。私が訪問したのは23時前ごろ。店内の端の方でパジャマを来たお子さんが椅子の上で寝ているのが少々気になりました。多分お店の方のお子さんだと思われますが…。「早く、布団で寝た方がええで…」

ちょっとタイムスリップした感じすら味わいましたね。

テーブル席は4人がけのものが3卓。そのほか、４〜８人程度座れそうな、畳の小上がり席が１箇所ありました。

店内は決して新しい感じではありませんが、お店の方はハキハキとされており、「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」「お気をつけて」「おやすみなさい」がとても、いい印象でした！

メニュー（税込表示です）

メニュー豊富！
深夜にこれだけのメニューをチョイスできるのはありがたい。

お酒もあります！

今回いただいたもの

ラーメン（醤油）税込700円

めん類のメニューもたくさんありましたが、シンプルな一杯をいただきたい気分だったので、こちらにしました。

結果、大正解。かなり美味しかったです！

スープは鶏ガラベース。野菜と一緒に炊き出しているそうです。

昔ながらの中華そばですが、味がぼやぼやしておらず、はっきりと美味しさが主張してきました。

「あ、日本人受けする、美味しいやつなんやけど、結構パンチもあるぞ！」みたいな印象。

麺を食べ終わるまではあまり気づかず、「旨い、旨い」が先行していましが、最後に一口スープをいただくと、ややしょっぱめの味付けであることに気づきました。

麺は中くらいの太さの縮れ麺。加水率は高めでしょうね。

ツルツルとした食感に、美味しいスープが加わり、食を進めます。

チャーシューは大判のものが１枚。程よく脂身を含み、旨い。その脂が、いい感じにスープに馴染み、スープを引き立てるという意味でも一役買っていました。

メンマは歯ごたえ強め。コリコリです。

で、かなりしょっぱめ。多分ですけど、ビールのおつまみ的な要素を含んでいるんだと思います。大喜さんの富山ブラックのメンマまでとはいきませんが、それに近いくらいかもしれません。

トータル、美味しい一杯でした。チャーシューがスープと一体化していていい感じだったので、チャーシュー麺にしても良かったかなぁ。でも、「寝る前に、ガッツリはよくないか…。」ということにしておきます。一般的な夕食の時間帯に行くなら、次回はチャーシュー麺にするかもしれません。

半チャーハン税込480円

チャーハンの具材は、チャーシュー、卵、ネギ、そして、玉ねぎも入っていました。

チャーハンは、比較的優しめの味付けで、オーソドックスな美味しさ。

たまに、玉ねぎにヒットすると、甘みが広がる感じでした。

ラーメンがあっさり系統の味付けながら、ややパンチ有りだったので、チャーハンは優しめとなっている点、いいコンビネーションに思いました。

セットメニューが見当たらなかったので、単品で半チャーハンを頼んだのですが、税込480円だったので、ちょっぴり、ご飯ものは高価な印象でしょうか…。

でも、美味しかったです！

さいごに

様々なライフスタイルが混在する現代においては、ガッツリ深夜に営業してくれるラーメン屋さんはありがたい限りです。

ラーメンメニューもかなりの種類がありましたし、ラーメン以外にも、中華飯、天津飯、マーボー飯等、ご飯類も充実！

さらには、サイドメニューもかなり揃っており、使い勝手が良さそうです。

店内の雰囲気的には、デートで使うというよりは、夜に「あーお腹すいたな〜」となった際に、気軽にふらっと訪問するイメージかと思います。

今回いただいた、ラーメン（醤油）がかなり好みだったので、今度訪問する際も、それか、チャーシュー麺になりそうですが、「あんかけ焼そば」も相当食べてみたいです…

・・・

あ、そういえば、「予約席」という札が出ていたテーブル席もあったので、こちらのお店は、予約もできるみたいでしたよ。ラーメン屋さんとしては、珍しいですよね！

といったところ、今回はこの辺で失礼します。