【らーめん虎千代/富山市】推しメンは担々麺!な麺屋で3種のラーメンを食べ比べ

      2019/05/10

どうも、ラーメン大好きチャンです。
昨夜、23時頃に後輩2人を引き連れて富山駅前エリアの有名ラーメン店(ラーメン居酒屋・バー?)虎千代さんにお邪魔してきました。
今日はわけあって県外にきているので、外出先からアップしております。

虎千代

虎千代(外観)
営業時間は18:00〜28:00!なかなか見ないですよね28:00って。深夜営業万歳!
以前、夜中にラーメンが食べたくなった時、「行ったはいいけど入れなかったら最悪や!」と思い、一旦電話で確認してから行ったことがあります。その時のマスターの話では「27:00すぎくらいにラストオーダーをとるからそれまでにお越しください」とのことでした。ご参考まで。
店内の様子
店内は一見バーのような雰囲気もありますが、気軽に入れます。2階もあります。

メニュー

メニュー1
この日は、これらのほか台湾らーめん、塩らーめんもありました。
メニュー2
こちらは一品料理。かなりの種類があります。このほか、ホワイトボードにも、結構な種類あるので、サイドだけでもいけちゃいます。そして、なかなかのコスパです!

担々麺

担々麺
後輩Aが注文。こちらが店主イチオシ担々麺。オレンジ色の油はこだわりのエビ油だそう。こいつが、コクを出しております。濃厚ながら、どこか優しい、でも奥の方にじんわりとした辛さがある、そんな食べ応えのある担々麺に仕上がっていました。なんか、料理人が作るのこだわりらーめんって感じがします。

醤油らーめん

醤油らーめん
後輩Bが注文。こりゃ見るからに美味いっしょ!
こちらは澄み渡るシンプルなスープに、ツルツルとした中太麺が箸をスムースに進める一杯。貝柱で旨味を出しているそう。あ、あとここの煮玉子、すげー美味いです。

塩らーめん

塩らーめん
今回私が注文。こちらは塩らーめん。結構、塩味が効いたらーめんとなっていました。決してくどすぎるわけではなく、味の輪郭がしっかりとしているらーめん。柔らかい鶏チャーシューがスープに絶妙にマッチ。

オレ的3種の使い分け

担々麺・・・虎千代が初めての人はまずコレ!お店のこだわりを感じられることでしょう。あと、空腹時は、この担々麺とサイドメニューでガッツリいっちゃってください!
醤油・・・どれも美味いんだけど、1つ選べって言われた、個人的にはコレがおすすめ。シンプルながら洗練されたスープは女子にもおすすめ。飲んだあとなら絶対コレ!(実は私、お酒があまり飲めませんが、連れ2名が口を揃えて申しておりました。)
塩らーめん・・・あっさりといきたい時は、塩でしょ!冷静に考えると当たり前のことですが、是非、この鶏チャーシューをスープと一緒に食べて欲しい。レモンも付いてきて、味を変えて楽しむことも可。

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最後に

夜遅くまでやってる&お酒も豊富&サイドも豊富&美味い!という、万能選手。どのラーメンのそれぞれのうまさがあります。
今回は金曜の23時頃だったため、かなり混んでましたが、店内は2階もありキャパも中々なので、5分ほど待つだけで入れました。
今回ありませんでしたが、冬期限定(少なくとも去年、おととしはやってたと思います)の味噌ラーメン(ピリ辛なやつ)も、めちゃ好きなので、ホワイトボードに味噌ラーメンがある時は是非食べて欲しいですね。ごちそうさまでした。また行きやす!

虎千代
富山県富山市桜町2-3-33
TEL:076-442-0311
営業時間:18:00~翌4:00
定休日:無休
(※2017年9月23日現在の情報です)
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