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【生粋手打蕎麦 市川(いちかわ)/富山市】富山市民病院近くの蕎麦屋さん。素材にこだわった十割蕎麦はもちろん、お米も相当美味でした!

2019/05/11
 
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信州産の蕎麦粉100%の十割蕎麦に、
絶品おにぎりが相性抜群!

どうも、チャン(@TSUTAERU_TOYAMA)でございます。

先月某日、おいしい蕎麦が食べたくなり、前から気になっていた「生粋手打蕎麦 市川」さんに行ってきました。

近くには、以前ご紹介した「司や」さんや「麺屋つくし」さん等がある飲食店密集エリアもあります。ランチに困ったら、このあたりに出かけてみては?

ということで、市川さんご紹介してみます!

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生粋手打蕎麦 市川

市川さんは、富山市今泉北部町にお店を構えておられます。

市民病院のすぐそばで、国道41号線側にも入口がありますし、その裏側(市民病院側)にも入口があって、どちらからも入れます。ちなみに上の写真は、市民病院側の入口の写真です。

営業時間は次のとおりです。

【昼】11:30~15:00(L.O.14:30)
【夜】完全予約制(当日15時までに要予約。2名以上で予約可。)
※売り切れ次第終了

駐車場

先に、入口が2つあることを書きましたが、それぞれに駐車場がありますので安心です!

今回我々は、市民病院側(上の写真の青丸)に駐車しました。

こんな感じで、他のテナント(薬局さん等)と共用となっています。

店内の様子

こちらは、店内の待ち席です。

我々は日曜日のお昼どきにお邪魔しましたが、その時店内はいっぱいで、こちらで待たせていただきました。

こちらはカウンター席。5人分の席がありました。

少し見にくい写真で恐縮ですが、店内の真ん中には小上がり席があります。
4人が座れるテーブル1つと、6人が座れるテーブルが1つありました。構成は都度変更できそうです。

あと、窓際には4人がけのテーブル席(椅子席)が2つありました。

メニュー

セットメニューほか

セットメニューほか

今回、私は「そば小町(温)」を注文しました。よかったですよ!写真等は後ほど載せます。

温かい蕎麦・うどん

温かい蕎麦・うどん

冷たい蕎麦・うどん

冷たい蕎麦・うどん

そば小町(ぶっかけ)・ご飯

そば小町(ぶっかけ)・ご飯

また、「そば小町」が出てきます。何が違うんだろうと、注視すると、「ぶっかけ蕎麦です。」との説明。

つまり、そば小町は

  1. 温かい蕎麦
  2. 冷たい蕎麦
  3. ぶっかけ蕎麦

の3種類が用意されているということですね!

数量限定蕎麦「極み」

数量限定蕎麦「極み」

「極みって何ですか?」

と店員さんに、確認したところ、「ワンランク上のスペシャルなそば粉」を使用しているとのことでした。

一品料理

一品料理(その1)

一品料理その2

一品料理(その2)

飲み物(その1)

飲み物(その1)

お飲み物(その2)

お飲み物(その2)

お飲み物(その3)

お飲み物(その3)

今回いただいたもの

そば小町(温)1,050

私がいただいた「そば小町(温)」。せっかく蕎麦にこだわっているお店に来たので、せいろ(ざる)で、いただきたい気持ちもありましたが、なんとなく温かいものを食べたい気分だったので、こちらにしました。

早速、蕎麦からいただきます。
結構細めの蕎麦は、そば粉100%のみで打つ十割そば!

蕎麦本来の旨味が感じられます。

「蕎麦本来の旨味?ほんとかよ、若造…」

「ほんとだいっ!(笑)」

こんなん見ると、少しでいいから、冷たいのもいっておきたいところ…

次回ですな次回。今日は温かいのに決めたのだから…

お出汁は、鰹と昆布からとったホッとするお味。

どんどん飲みたくなる美味しさです。

蕎麦の上には、野菜のかき揚げと和野菜が少量のっています。

程よく、油分がお出汁に加わるとともに、和野菜がシャキシャキ感&彩りをプラスしています。

そして、おにぎり!これが相当美味しかったのです!

少し固めに炊き上げられたご飯が一粒一粒立っている感じでした。

おにぎりを一口食べて、蕎麦のお出汁もいただく。最高です。

メニューには「おにぎりの数はご希望で調節出来ます。」と書いてありました。デフォルトは2個ですが、増やすこともできるということでしょうか?ねぇ、きっとそうだよね?

今回は確認しませんでしたが、相当おいしかったので、次回行った際には、増やせるか聞いてみたいです!

温かい蕎麦をいただいた私にも、蕎麦湯が提供されました。ありがとうございます!

とろろ うどん(冷) 1,260円

こちらは、相方が注文した、「とろろ うどん(冷・二段)」です。

蕎麦にいくのかと思いきや、うどんにいかれました。
しかし、うどんも捨てたもんではないのです。そう、手打ちです!!

僕も一口いただきましたが、かなりコシのあるうどんで食べ応えありでした!

二段ありますぜ!

うどんも捨てがたい…

【余談】エビ天がおいしそう…

少し贅沢すればこんなのもあります。エビ天・レンコンが美味しそうであります…

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さいごに

明るい店内で、美味しい蕎麦がいただける市川さん。

自慢の蕎麦、もちろん美味しかったです。そして、おにぎりが僕の心に響きました。めちゃくちゃ美味。
ご飯が美味しいお店は素敵です。

店内にあった店主のお言葉より…

そばはミネラルや食物繊維、たんぱく質を豊富に含んでいる上、ほかの麺類に比べ消化しやすくカロリーの低い健康食品。これを多くの人に知ってほしい。

たまには、美味しい蕎麦を心いっぱいすすって、健康になりましょう!

といったところで、今回はこの辺で。

生粋手打蕎麦 市川
富山県富山市今泉北部町1-5 シティアイアイビル 1階
〈TEL〉076-421-1004
〈営業時間〉【昼】11:30~15:00(L.O.14:30/売切れ仕舞い有り。)
【夜】完全予約制(当日15時までに要予約。2名以上で予約可。)
〈定休日〉火曜・水曜※祝祭日は営業
(※2018年5月5日現在の情報です)
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